胃腸炎の予防には、手洗いが欠かせません。食事前やトイレ後、外出後には必ず手を洗い、アルコール消毒を併用することが効果的です。また、食品衛生にも注意し、生肉や生魚はしっかり加熱し、保存方法に気をつけましょう。感染者との接触を避け、嘔吐物や便に触れた場合は消毒を行いましょう。基本は清潔を保ち、感染経路を防ぐことです。